もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしをたっぷりの水で洗ってからざるにあげ、水気をよく切る

2. 2

   フライパンにもやしを入れて、強火で加熱。
   もやしの水分が飛ぶように炒める

3. 3

   醤油、酒、砂糖、ニンニクすりおろし、オイスターソースを混ぜ合わせたものを、フライパンに入れて、水分が飛ぶように更に炒める