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グリーンカール入り刻みうどん レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
うどんLOVE.

材料(1人分)

かけつゆ
2カップ程度
グリーンカール
2枚
ネギ
2センチ
油揚げ
1/2枚
うどん
1玉
カツオ節
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に細切りした油揚げ、かけつゆを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したらうどんを加え、ひと煮立ち。

    そしてグリーンカールを加える。
  3. 3
    10秒程度、しなっとしたら器によそり、刻んだネギと鰹節を飾って完成。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2014/10/31

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カテゴリ
きつねうどん

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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