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【簡単】生ハムのマリネ レシピ・作り方
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ぴろち♪
食欲のない時にも、サッパリ頂けます。
材料(3人分)
生ハム
6枚位
玉ねぎ
1/2個
キュウリ
1本
レモンスライス
5枚
★酢
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ3.5
★砂糖
小さじ0.5
★塩・胡椒
小さじ0.5
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作り方
1
玉ねぎは薄く切り、水にさらし、水気を切っておく。
★の調味料を混ぜておく。
2
キュウリは薄い輪切り、生ハムは一口大に切る。レモンもスライスしておく。
3
★の調味料に、1の玉ねぎ、2のキュウリ、生ハム、レモンを入れよく混ぜる。
冷蔵庫で30分位漬け込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生ハム好きなので考えてみました。
公開日:2014/08/04
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