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きくらげときゅうりとクラゲのサラダ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
きくらげって、いいよね。
材料(2~3人分)
きくらげ(乾燥)、くらげ(塩漬け)
ひともり
タマゴ
2個
きゅうり
1本
砂糖
小さじ2
中華ドレッシング
大さじ2~3
ミニトマト
4~5個
作り方
1
くらげときくらげを水で戻し、サッと湯通しして食べやすくカットする。
2
タマゴを溶き、砂糖を混ぜ、熱したフライパンで焼く。
強火。
そして細切り。
3
きゅうりを細切りにし、1と2とあわせる。
ミニトマトを飾る。
4
完成。
ドレッシングでどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2014/07/28
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とりあえず乾杯
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