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キャベツとしじみの味噌汁 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
味噌汁って、自由だよね。

材料(2人分)

キャベツ
ひとかけ
しじみ
100グラム程度
昆布
ひとかけ
味噌
20グラム
2カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、ざく切りにしたキャベツと昆布を加え、火に掛ける。
  2. 2
    キャベツが煮えたらしじみを加え、ひと煮立ち。
  3. 3
    しじみが口を開いたら味噌を溶き、完成。

おいしくなるコツ

今回は硬い葉なので、時間差攻撃です。

きっかけ

かさましさ

公開日:2014/07/18

関連情報

カテゴリ
しじみ味噌汁

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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