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「カンパチのアラの煮つけオクラを添えて」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
一緒に添えたオクラの彩が良く、甘辛くて美味しかったです。(*^_^*)

材料(3人分)

カンパチのアラ
300g
よしだグルメのたれ
50cc
100cc
オクラ(ボイルしたもの)
6本
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作り方

  1. 1
    アラは適当な大きさに切っておきます。
  2. 2
    平たい鍋に水とよしだのタレを入れて火にかけます。
  3. 3
    沸騰したらアラを入れてふたをして煮ます。時々煮汁をかけて強火で7分くらい煮ます。
  4. 4
    オクラを加えてもう一煮立ちさせて出来上がり。

おいしくなるコツ

煮汁が少なくなるまでしっかりと煮詰めます。 (*^_^*)

きっかけ

アラが安かったので作りました。 (*^_^*)

公開日:2014/07/05

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
「カンパチのアラの煮つけオクラを添えて」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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