豚キムチ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽をみじん切り、豚肉をこま切りにする。
   
   キムチはざく切り。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き、溶いた卵を炒める。
   
   強火でふんわり固まったら、一旦取り出す。

3. 3

   再び油を敷いたフライパンで、１を炒める。
   
   強火。
   
   全体に油がまわったらご飯を加える。

4. 4

   そして２を加え、塩コショウを振り、醤油で香りをつけて完成。
   
   刻みのりを振って。