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「キュウリとビーフンの和え物」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
冷凍ビーフンを使って簡単和え物ができました。
(*^_^*)
材料(2~3人分)
ビーフン(冷凍)
1食分
胡瓜
1本
昆布茶
小さじ1
牡蠣だし醤油
小さじ1
ミニトマト
5個
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作り方
1
ビーフンは指定の時間レンジしておきます。
2
きゅうりは千切りにして昆布茶をかけて水分が出たら固く絞っておきます。
3
粗熱を取った1と2を混ぜ合わせて牡蠣だし醤油もかけて混ぜます、
4
お皿に盛って半分に切ったミニトマトを飾って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ビーフンの粗熱取ってからきゅうりと合わせて下さい。(*^_^*)
きっかけ
牡蠣だし醤油を使いたかった尾で作ってみました。 (*^_^*)
公開日:2014/08/28
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きゅうり
料理名
「キュウリとビーフンの和え物」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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