キャベツの芯とネギの青い部分と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
味噌汁って、いいよね。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豆腐
1/2丁
キャベツの芯
ひとかけ
ネギの青い部分
７～８センチ
出汁の素
小さじ１
味噌
２０グラム
水
２カップ

作り方

  1. 1
    キャベツの芯を千切りにする。

    豆腐をさいの目にカット。

    ネギを斜め切りにする。
  2. 2
    鍋に水、１を加え火にかけ、ひと煮立ちしたら出汁の素と味噌を溶く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もったいないさ

公開日：2014/05/24
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カテゴリ
その他の味噌汁キャベツ

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/19 21:16
固いキャベツの芯も、お味噌汁なら美味しく頂けますね あったまりました ご馳走様でした
amnos73
しかも、芯から甘味がでますよね。 美味しそう！

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