タラコオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラコに熱湯を掛け、皮を剥ぐ。
   
   そして卵と塩コショウひとつまみ・酒小さじ１を加え、混ぜ合わせておく。

2. 2

   人参、にんにくの芽をみじん切りにし、ほぐしたしめじと一緒に炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油がまわったら塩コショウひとつまみ・酒小さじ２を振り、ケチャップを加える。

4. 4

   そしてご飯を加え、全体が混ざったら皿に盛る。

5. 5

   熱したフライパンに油とマーガリンを溶かし、１を焼く。
   
   そして４に被せれば完成。

6. 6

   お好みでウスターソースを掛けて、完成。