とんかつ焼きそば【リメイクレシピ】野菜たっぷり! レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 熱したフライパンに油を敷き、食べやすくカットした玉ねぎ、小松菜、人参、キャベツ、もやしを炒める。
強火。
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- 2
- 全体に油がまわったら塩コショウを振り、麺と酒を投入。
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- 3
- 麺がほぐれたら、一口大にカットしたとんかつを加え、混ぜ炒めたらソースで味付け。
おいしくなるコツ
残り物には福がありました。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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