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ダブルねぎのカツ煮【血行促進&冷え性改善メニュー】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
白ネギ&玉ねぎ使用。【今日の献立・麺つゆレシピ】

材料(1~2人分)

とんかつ
1丁
玉ねぎ
ひとかけ
白ネギ
3~4センチ
麺つゆの素(三倍濃縮)
大さじ1~2
1個
大さじ5~6
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作り方

  1. 1
    鍋に水、櫛形にカットした玉ねぎ・斜めぎりした白ネギを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら麺つゆを加え、ひと煮立ち。

    そして食べやすくカットしたとんかつを加える。
  3. 3
    そしてもうひと煮立ちしたら、溶いた卵を流しいれ、30~60秒したら火を止める。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2014/03/22

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カテゴリ
とんかつ玉ねぎ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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