シチューをリメイク☆ミニクリーム春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
- シチューの残り
- お玉３杯分
- 片栗粉
- 大さじ３～５
- 餃子の皮
- １６枚
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- 小鍋でシチューの残りを温め、片栗粉を加えてよく混ぜます。
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- 2
- スプーンですくってボタッと落ちるくらいまで固まったら、火からおろして冷まします。
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- 3
- 餃子の皮の下の方に、楕円形に②を置き、下から１回転→両端を折り→上端に水をつけて巻き終わります。
-
- 4
- １８０℃の油で③を揚げたら完成！
おいしくなるコツ
お弁当に入れられるように餃子の皮で作りましたが、春巻きの皮でもＯＫです☆手順①の片栗粉の量は、シチューの硬さによって調整して下さい★
きっかけ
前日のシチューが残っていたので☆
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