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きゅうりのカラシ塩麹漬けレシピ・作り方

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とりあえず乾杯

きゅうりって、いいよね。

材料（２～３人分）

きゅうり: ３本

カラシ: 耳かき１～２杯

塩麹（液体）: 大さじ１～２

お酢: 小さじ１～２

水: 大さじ１～２

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作り方

1

ビニール袋を用意し、お酢・塩麹・水からしを溶く。
2

きゅうりを加え、軽く揉んで一晩置く。

完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思い付きさ

公開日：2014/02/17

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カテゴリ: きゅうりの漬物

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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