おせち材料で！　「昆布巻き入り具だくさん味噌汁」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は皮をむいて、大きめの短冊に切って水につけてあくを抜きます。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、大根、にんじんは短冊に切ります。

3. 3

   水とだしパック、１，２を入れて火にかけます。１０分ほど似て野菜が柔らかくなったらだしパックを取り出し、本だしを入れます。

4. 4

   ３にサイコロに切った蒲鉾を入れて味噌を溶きます。最後にネギを入れます。

5. 5

   昆布巻きを３つに切っておきます。４をお椀に盛って昆布巻きも入れて出来上がり。