とり皮高菜ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とり皮を細切りにする。

2. 2

   鍋で１を炒める。
   
   脂が染み出すよう、弱火～中火。

3. 3

   そして高菜と千切り生姜を加え、さっと炒め、水（スープの規定量）を加える。

4. 4

   沸騰したら面を茹で、付属のタレで味付け。
   
   刻んだネギと白ゴマを振って、完成。