「あおさと仙台麩のお味噌汁」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水
- ６００ｃｃ
- 玉ねぎ
- 半個
- 仙台麩
- 1センチ×4切れ
- あおさ（乾燥）
- 大さじ1
- だしパック（今回はあごだし）
- 1パック
- 合わせみそ
- 大さじ1.5くらい
作り方
-
- 1
- 薄切りにした玉ねぎと水、だしパックを鍋に入れて火にかけて5分くらい煮ます。2分くらいしたら仙台麩も入れます。
-
- 2
- 青さは水に戻しておきます。
-
- 3
- 味噌を溶き青さも入れて出来上がり。
おいしくなるコツ
青さは最後に入れましょう
（*^_^*）
きっかけ
仙台麩を買ったので作りました。
（*^_^*）
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