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☆うまうま卵サラダ☆ レシピ・作り方
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mywayu
野菜サラダにプラスしたりサンドイッチにしたりしてどうぞ(^^)
コンソメで旨味ある卵サラダです☆
材料(2〜人分)
卵
4個
玉ねぎ
1/2個
マヨネーズ
大さじ2
顆粒コンソメ
小さじ1/2
塩
少々
黒胡椒
少々
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作り方
1
卵を水から茹で、沸騰後約8分茹でる。
茹でたら殻を剥き粗みじんにする。
2
玉ねぎはみじん切りにして水にさらして辛味をとったらしっかり水気を切る。
3
ボウルに(1)と(2)、マヨネーズと顆粒コンソメを加え混ぜる。
4
塩で味を調える。お好みで黒胡椒をふって出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵の消費に。
公開日:2013/07/01
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料理名
卵サラダ
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