カニカマとキュウリの甘酢寒天がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の粉寒天以外を混ぜ合わせます。そこに粉寒天を加え火にかけます。よく混ぜ合わせながら沸騰したら火を止めます。小さな器にいれ粗熱がとれたら冷蔵庫にいれ固めます。およそ1時間。

2. 2

   キュウリを2ミリ幅くらいの輪切りにし、塩をふっておきます。30分くらいしたらキッチンペーパーに包み水気を絞ります。

3. 3

   カニカマはサイコロ状に切ります。

4. 4

   甘酢寒天をサイコロ状に切ります。器にキュウリ、カニカマ、甘酢寒天を盛り付けます。