ピーマンと白滝の明太子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝は湯がき、アクを抜いておく

2. 2

   水気を切り、食べやすい大きさに切っておく

3. 3

   ピーマンは千切りにする

4. 4

   熱したフライパンにゴマ油を敷き、これらを炒める

5. 5

   ピーマンがしんなりしたら明太子と醤油を加え、全体に味が回ったら火を止め器に盛る