ミニトマト肉巻き照り焼きwith半熟卵 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
豚肉を広げ、塩コショウ・片栗粉を満遍なくふる。
片栗粉がノリの役目だけではなく、柔らかく仕上がるかな。 -
2
そしてトマトに１を巻く。
軽く握ると、しっかり密着するかな。
潰さないように。 -
3
熱したフライパンに油を敷き、２を焼く。
強火。 -
4
肉に焼き目が付いたら、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、煮詰まれば完成。
半熟卵に絡めて、どうぞ。
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