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ごまポン酢きゅうり和え レシピ・作り方

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akiakiaki32
ポン酢の味にすりごまが香ばしく味を変えてきゅうりの和え物に絡みました

材料(1人分)

きゅうり
半本分
2振り
金ごますりごま
4g
ポン酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
  2. 2
    きゅうりのヘタを取り除く
  3. 3
    きゅうりをスライサーで薄く輪切りに切る
  4. 4
    きゅうりに塩を入れる
  5. 5
    きゅうりをしばらく置いて置く
  6. 6
    きゅうりがしんなりして来たら水気を絞る
  7. 7
    きゅうりにポン酢と金ごますりごまを入れる
  8. 8
    混ぜ合わせる
  9. 9
    お皿に盛る
  10. 10
  11. 11
  12. 12

おいしくなるコツ

ポン酢の中身は本醸造醤油・かんきつ果汁・醸造酢などが入っています

きっかけ

きゅうりのまとめ買いをすると安くなったので買って来たのでポン酢で和えてみた

公開日:2013/06/06

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうり和え

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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