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冷凍ポテトのオムレツサンド レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
オムレツって、いいよね。

材料(1人分)

タマゴ
1個
とろけるチーズ・塩コショウ
各ひとつまみ
冷凍グリンピース
大さじ1
冷凍ポテト(フライ用)
ひとつかみ
食パン
2枚
ケチャップ。粒マスタード
小さじ1程度づつ
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作り方

  1. 1
    自然解凍した冷凍ポテトをざく切りにし、卵、とろけるチーズ、塩コショウと一緒に混ぜ合わせる。
  2. 2
    熱したフライパンに油をしき、1を焼く。

    最初は強火で空気を含ますよかき混ぜ、7~8割り固まった辺りで火を弱め、成形する。
  3. 3
    食パンをオーブンで焼く。
    2~3分。

    そして1枚にケチャップ、もう一枚に粒マスタードを塗る。
  4. 4
    3に2のオムレツをのせ、挟んでカットすれば、完成。

おいしくなるコツ

ポテトは、自然解凍する時間が無ければ、オーブンやレンジを活用してください。

きっかけ

ありあわせ

公開日:2013/05/10

関連情報

カテゴリ
食パン

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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