材料(1人分)
- タマゴ
- 1個
- とろけるチーズ・塩コショウ
- 各ひとつまみ
- 冷凍グリンピース
- 大さじ1
- 冷凍ポテト(フライ用)
- ひとつかみ
- 食パン
- 2枚
- ケチャップ。粒マスタード
- 小さじ1程度づつ
作り方
-
- 1
- 自然解凍した冷凍ポテトをざく切りにし、卵、とろけるチーズ、塩コショウと一緒に混ぜ合わせる。
-
- 2
- 熱したフライパンに油をしき、1を焼く。
最初は強火で空気を含ますよかき混ぜ、7~8割り固まった辺りで火を弱め、成形する。
-
- 3
- 食パンをオーブンで焼く。
2~3分。
そして1枚にケチャップ、もう一枚に粒マスタードを塗る。
-
- 4
- 3に2のオムレツをのせ、挟んでカットすれば、完成。
おいしくなるコツ
ポテトは、自然解凍する時間が無ければ、オーブンやレンジを活用してください。
きっかけ
ありあわせ
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