金山寺味噌の冷奴【いつもとちょっと違う味】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 豆腐
- 1丁
- 青シソ
- 2~3枚
- 刻みネギ・おろし生姜
- ひとつまみ
- 金山寺味噌
- 小さじ2~3
作り方
-
- 1
- 豆腐を食べやすい大きさにカットする。
-
- 2
- 千切りしたシソ、刻みネギ、おろし生姜を1に飾る。
-
- 3
- そして金山時味噌を乗せれば、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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