れんこんと黒豆とちくわの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは５ミリの厚さの半月切りにし、水にさらしてあくを抜く。
   
   水気をきる。

2. 2

   耐熱容器に１を入れてラップをし、レンジで２分加熱する。
   
   ラップをしたまま冷ます。
   
   さめたら、粘り気を水でさっと洗う。

3. 3

   容器に１と黒豆、細かく切ったちくわを入れる。

4. 4

   ３に森永のおいしい牛乳、しょうゆ、マヨネーズ、しおを入れて混ぜる。

5. 5

   器に盛って、２センチの長さに切った三つ葉を乗せ、白ごまをふる。

6. 6

   森永のおいしい牛乳