新玉ねぎ好きの！！新玉ねぎの食感サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ
- 1個
- @醤油
- 大さじ1
- @酢
- 大さじ1
- @ごま油
- 大さじ1
- @すりゴマ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは皮をむいて縦半分に切り、
半分は、繊維に沿って薄切りにする。もう半分は繊維を断つように少し太めにスライスする。
-
- 2
- （1）の玉ねぎを一緒に水にさらす。15分さらしたら、水をかえて更に15分さらす。計30分水にさらしたらザルにあけ、キッチンペーパーで絞って水気をしっかり切る。
-
- 3
- ボウルに@を全て合わせ、ドレッシングを作る。
-
- 4
- （3）のボウルに（2）の玉ねぎを入れ、よく和えて出来上がり☆
おいしくなるコツ
新玉ねぎの切り方を半分ずつ変えることで、2つの食感が味わえます！
きっかけ
春なので新玉ねぎをたっぷり食べたくて。
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も美味しく♪
新玉ねぎ好きのみなさん！
たっっっっぷり食べて春を味わいましょ〜！！