じゃがいものケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは5mm
   幅くらいのいちょう切りにする

   

2. 2 10分くらい水にさらしぬめりを取り、その後、水気を切っておく

   

3. 3 ビニール袋に入れレンジで4分ほど加熱する

   

4. 4 熱したフライパンにバターを敷き、じゃがいもを炒める

   

5. 5 バターがまわったら(じゃがいもに火は通っているので)ケチャップを入れてさらに炒める

   

6. 6 ケチャップが全体にまわったら溶き卵を流し入れ、卵に火が通ったら、火を止め、盛る