ジャガイモとブナピーのトマトグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ジャガイモを食べやすい大きさにカットし、レンジで加熱する。
７～８割、熱が通ればＯＫ． - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、鷹のつめで香りをつける。
-
3
そして１のじゃがいも、薄切りした玉ねぎ、ほぐしたブナピー、細切りのハムを炒める。
強火。 -
4
全体に油が回ったら、塩コショウ・ガーリックパウダー、酒を振り、トマト缶を加え、煮込んでいく。
大豆の水煮も加えて、強火。 - 5 ４～５分、トマトが煮詰まってきたら、コンソメの素・塩コショウで味を調える。
- 6 そして耐熱皿によそり、乾燥バジル、千切りしたピーマン、とろけるチーズを盛り、オーブンで５～１０分焼けば完成。
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norije2014/07/26 17:35
お野菜たっぷりとれますね～(^｡^)けっして濃い味付けでないけど何だかクセになる味～♡おいしかったです～(*^▽^*)
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