ふんわり山芋入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大和芋を摩り下ろす。
   
   （大さじ1強程度分）

2. 2

   タマゴを溶き、１と麺つゆの素を混ぜ合わせる。

3. 3

   熱したフライパンに油をしき、２を焼く。
   
   強火で空気を含ますようかき混ぜながら、７～８割固まったら弱火にし、形を整える。

4. 4

   完成。