サザエの白ワイン焼き【居酒屋メニュー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サザエを壷から取り出し、塩水の中で洗う。

2. 2

   そして壷に戻し、白ワイン、塩、黒コショウを加え、5分以上置いておく

3. 3

   魚焼きグリルで焼く。
   
   強火で６～８分。

4. 4

   完成。
   
   お好みで柑橘系を絞って。