菜の花のマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は固ゆでにしてカラを剥きざく切りにします。菜の花は30秒ほどゆで冷水にさらし2センチぐらいの長さに切り水気を絞ります。
   マカロニは表示通りりゆでます。

2. 2

   卵にクレージーソルトをかけます。菜の花は醤油をかけておきます。練り辛子とマヨネーズを混ぜ合わせます。

3. 3

   マカロニと菜の花を辛子マヨネーズであえ、卵を加えさっと混ぜます。