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菜の花のマカロニサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
菜の花のマカロニサラダ
  • 300円前後

春らしく菜の花のサラダです。

作り方

  • 1

    卵は固ゆでにしてカラを剥きざく切りにします。菜の花は30秒ほどゆで冷水にさらし2センチぐらいの長さに切り水気を絞ります。
    マカロニは表示通りりゆでます。

  • 2

    卵にクレージーソルトをかけます。菜の花は醤油をかけておきます。練り辛子とマヨネーズを混ぜ合わせます。

  • 3

    マカロニと菜の花を辛子マヨネーズであえ、卵を加えさっと混ぜます。

きっかけ

夕食に作りました。

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > 春野菜 > 菜の花

レシピID: 1240013919

公開日：2013.03.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.04.09

    卵の代わりに茹でどり入れました。ほろ苦くて美味しかったです。ご馳走様でした。

    いいね

    茹で鶏を入れるのも美味しそうですね。私も次回試してみたいです。つくレポをありがとうございます♪

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料理名
マカロニサラダ
料理用途
普段の料理

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