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白だし焼き牡蠣 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
100個は食べたい。

材料（１人分）

牡蠣（殻付き）
1個
酒
小さじ１
白だし
小さじ1/3程度
レモン
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    牡蠣の殻を開け、白だしと酒をかける。

    5分程度置いておく。
  2. 2
    そして魚焼きグリルで焼く。

    強火で４～５分程度。
  3. 3
    完成。

    レモンを絞って、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

開けるときが難しい場合、そのまま焼いて口が開いたときに加えてもいいよね。

きっかけ

思いつき

公開日：2013/02/06
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カテゴリ
牡蠣

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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