風邪に効く！にんにくみぞれスープ★ レシピ・作り方

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うたぴママ
にんにくでスタミナがつきます♪

材料（４人分）

にんにく
１かけ
大根
１０ｃｍ
人参
５ｃｍ
にんにくの芽
３本
水
９００ｍｌ
●鶏ガラスープの素
大さじ２
●醤油
大さじ１，５
●塩
小さじ１

作り方

  1. 1
    にんにくはスライスし、人参、にんにくの芽は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    にんにくを鍋で香りが出るまで炒め、水を加える。沸騰するのを待つ間、鍋に直接大根を卸していく。
  3. 3
    沸騰したら●を加える。野菜が煮えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープの素は、中華スープの素や、ウェイパーでもいいと思います。

きっかけ

インフルエンザになった時に元気になりたくて＊

公開日：2013/01/19
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関連情報

カテゴリ
その他のスープガーリック・にんにく大根
関連キーワード
スープ 簡単 みぞれ 煮る
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

うたぴママ 23才の主婦です♪一児女の子のママをしています★ 最近、料理が趣味になりました！！ でも、子どもが小さいので、毎日の料理に時間をかけたくないと思い、 簡単時短な美味しいレシピを考えています☆☆

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