サラダからリメイク♪さつまいもとチーズのコロッケ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもサラダを作るか、余ったものを用意する。
   ↓さつまいもサラダの作り方↓
   http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240012817/

2. 2

   1をレンジでチンして柔らかくした後、つぶして成型しやすくし、お好みでマヨネーズや塩・こしょうを足して味を調える。

3. 3

   2の種をお好きなコロッケの形に成型して、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。

4. 4

   170℃程度の油で狐色になるまで揚げれば出来上がり★