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絹さやと人参とカブの味噌汁 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
味噌汁って、悩むよね。
材料(2人分)
絹さや
5~6枚
人参
2センチ程度
カブ(大)
ひとかけ(小1個分程度)
刻みネギ
2つまみ
出しの素
小さじ1
味噌
20グラム
水
2カップ
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作り方
1
カブと人参を細切りにする。
2
鍋に水、1を加え、火に掛ける。
3
沸騰し具材が柔らかく煮えたら、スジを取った絹さやを加え、味噌、出しの素を溶く。
4
絹さやに火が通ったら、完成。
刻んだネギを浮かべて。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎日のことだから
公開日:2012/12/16
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とりあえず乾杯
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