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焙りベーコンの香りネギのせ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
THE おつまみ的な。
材料(1人分)
ベーコン
1枚
ネギ
2~3センチ
塩、黒コショウ
ひとつまみ
ごま油
小さじ1/2
柚子
ひとかけ
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作り方
1
ベーコンを2~3等分にし、魚焼きグリルで焼く。
強火で3~5分。
2
ネギを細切りにし、ごま油、塩、黒コショウと和える。
3
焼きあがった1に2を乗せ、完成。
柚子を絞って、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギの芯の部分は、強烈なのでお好みで。
きっかけ
おつまみ
公開日:2012/11/27
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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