材料（１人分）
- ごはん
- 150グラム
- 明太子
- 大さじ１
- うめぼし
- 1個
- 酒
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- しお
- 少々
- 焼きのり
- 適量
- ＮＥＷクレラップ
作り方
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- 1
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- めんたいこは皮を取る。
うめぼしは種を取って粗くきざむ。
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- 2
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- 容器にあたたかいごはんと1と、酒、しょうゆを入れて混ぜる。
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- 3
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- ＮＥＷクレラップを広げた上に2をのせて包み、三角形ににぎっておにぎりを作り、しおをまぶし、長方形に切った焼きのりをはる。
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- 4
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- ＮＥＷクレラップ
-
- 5
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- 北海道産のお米
ななつぼし
おいしくなるコツ
あまり辛くないめんたいこで作っているので、味付けは調節してください。
きっかけ
家にある材料で作ってみました。
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めんたいこと梅の両方の味がしておいしいです。