【簡単レシピ】ロールはしていないキャベツシチュー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- キャベツ
- ひとかけ(1/6個)
- ジャガイモ
- 3個
- 人参
- 1本
- グリンピース(冷凍)
- 2~3つまみ
- 玉ねぎ
- 1個
- ベーコン
- 2枚程度
- クリームシチューの固形ルー
- 1/2箱
- 塩、コショウ、酒
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツをざく切りにする。
ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさにカットする。
-
- 2
- 熱した鍋に油をしき、1を炒める。
強火。
全体に油が回ったら塩コショウ、酒をふる。
-
- 3
- そして水2カップ程度加え、煮込んでいく。
-
- 4
- 10~15分、具材が煮えたらルーを溶かし、グリンピースを加える。
-
- 5
- 5分程度したら完成。