わかめと長ねぎのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめはみずに１０分ぐらいつけて戻す。
   
   長ねぎは薄い輪切りにする。
   しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、１のわかめを軽く炒める。

3. 3

   ２に水、顆粒鶏がらスープの素、しお、こしょう、１の長ねぎとしょうがを入れてを入れてひと煮立ちさせる。
   
   器に盛って、白ごまを振る。