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えっ!なに★カニクリームコロッケ風カツ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
のべやまのべこ
爆発しない!飛び散る心配もなし!とっても簡単に作れちゃうクリームコロッケです♪♪
材料(2~3人分)
春巻きの皮
3枚
豆乳(牛乳でもOK)
200cc
小麦粉
大さじ3
コーンスープの素
1袋
カニカマ
お好み
胡椒
適量
卵
1個
パン粉
適量
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作り方
1
耐熱用ボウルに豆乳、小麦粉、コーンスープの素、胡椒を混ぜて3分レンジでチンする。またよく混ぜておく。
2
①を3等分にわけ、春巻きの皮に①をのせ、その上にカニカマをのせる。
3
②を包み巻く。巻く最後の時に水でのりづけする。
それを卵液⇒パン粉をつける。
4
高温の油できつね色にサクッと揚げて、完成です!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる時はそのままorソースでも美味しいですが、一押しはタルタルソースです♪♪
きっかけ
クリームコロッケ作るときはもう何年もこのやり方なんです・・・
公開日:2012/09/14
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お弁当
コロッケ
アイデア
時短
料理名
クリームコロッケ
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