作り方
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- 1
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- あたたかいごはんに、酢、さとう、しおを入れて、混ぜ、冷まして、酢めし風にする。
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- 2
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- １に数の子（50グラム）、ちくわ、きゅうりを細かく切ったものとしょうゆ、数の子をつけていた汁をいれ混ぜる。
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- 3
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- ２を碗に盛り、小口ぎりにしたわけぎ、5ミリ幅に切った数の子（25グラム）細かく切った焼きのり、白ごまをのせる。
おいしくなるコツ
ごはんを混ぜるときは、数の子がばらばらにならないようさっくり混ぜるとよいです。
きっかけ
数の子を買ったので作ってみました。
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