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数の子としいたけのお茶漬け レシピ・作り方
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peru7
先日作ったしいたけの煮物を入れてみました。
材料(1人分)
ごはん
150グラム
数の子(市販品しょうゆにつけたもの)
25グラム
しいたけの煮物
3個
青しそ
2枚
削り節
大さじ1
白ごま
少々
焼きのり
少々
しょうゆ
大さじ1
七味唐辛子
少々
ほうじ茶
適量
作り方
1
青しそはせん切りにする。
数の子は5ミリぐらいの厚さに切る。
2
碗にあたたかいご飯をいれる。
3
2に1としいたけの煮物、削り節、白ごま、小さく切った焼きのり、七味唐辛子をいれ、しょうゆをかけ、最後に、ほうじ茶をゆっくり注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで煎茶でもよいかとおもいます。
きっかけ
数の子を買ったので作ってみました。
公開日:2012/08/26
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お茶漬け
料理名
お茶漬け
このレシピを作ったユーザ
peru7
くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。
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