茄子美味しいね! 「マヨチーズ茄子」 ♪♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 茄子は3か所ほどぴーらーで皮をむいて1.5センチくらいに切ります。しばらく水に浸けてあくを抜き、ざるにあげて串にさします。
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- 2
- IHグリルで10分ほど焼きます。(柔らかくなったらOKです。)
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- 3
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- アルミホイルの上に2をのっけて、マヨネーズを絞ります。
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- 4
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- 茄子の上にチーズをのっけます。
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- 5
- もう一度グリルで焼いてチーズが溶けたら出来上がり。
おいしくなるコツ
焦げないように気を付けてね。
(*^_^*)
きっかけ
茄子が安くなってきたので作りました。
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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なす全般
- 料理名
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「マヨチーズ茄子」 ♪♪
(*^_^*)