チクワ天そば【今日の献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   てんぷら粉を同量程度の水で溶き、チクワにまとわせる。

2. 2

   そして揚げる。
   
   高温で1分程度。

3. 3

   かけつゆを温め、そばをゆでる。

4. 4

   ３に２をのせ、刻んだネギをトッピング。
   
   完成。