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人参たっぷり! 「フライドオニオンかけ人参カレー」 レシピ・作り方

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ひろりん1106
フライドオニオンで一味違います。
(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(6人分)

人参
350g
合いびき肉
350g
新玉(大)
1個
長芋
200g
600cc
カレー粉
1箱
牛乳
お玉2杯
フライドオニオン
1皿に1杯くらい
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作り方

  1. 1
    新玉は薄切り、人参と長芋は乱切りにします。
  2. 2
    合いびき肉は熱したフライパンでソテーしておきます。
  3. 3
    圧力鍋に1と2と水を入れて4分加圧します。
  4. 4
    カレールーを入れて火をつけ、牛乳も加えて適当なとろ火まで煮ます。器に盛ってフライドオニオンをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

人参は長芋より小さめに切ってくださいね。 (*^_^*)

きっかけ

人参たっぷりなカレー作ってみました。 (*^_^*)

公開日:2012/07/15

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
 「フライドオニオン入り人参カレー」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 1 件)

2013/10/08 17:25
オニオンスープに付いてたフライドオニオンが余ってたのトッピングしてみました。 ちょっと豪華になりますね♪ ご馳走様でした☆
Cherry2005
いつもありがとうございます。わぁ~~~~サラダものってより豪華です。嬉しいレポに感謝! (*^_^*)

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