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お酒のおつまみに！かき菜とえのき中華炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

かき菜が30円で手にはいったので作りました

材料（２人分）

かき菜: 1袋

えのき: 1袋

鳥ガラ: 小さじ１

しょうゆ、塩、こしょう: 適量

ごま油: 大さじ１

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作り方

1

ごま油を熱して、材料を入れる
2

3分程度して火が通ったら調味料を入れてできあがり！
3

お好みでキムチを一緒にいためてもおいしい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひき肉を入れるとコクがでます。

きっかけ

かき菜が安く手に入ったので

公開日：2012/04/25

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: 青菜の炒めもの

このレシピを作ったユーザ

aoinohara 野菜嫌いの子供３人、野菜すきのパパ。家族みんなでしっかり野菜を食べられるように日々努力中です。普段は仕事をしているので夕食は長くても３０分で出来るようにがんばっています。

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