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トッピングもずく酢② レシピ・作り方

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手早くできてさっぱりしてます。

材料（1人分）

もずく酢（市販のカップ入り）

長芋: 25ｇ

すりおろし生姜（チューブでもOK）: 少々

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作り方

1

器にもずく酢を入れます。
長芋の皮を切り細切りにします。長芋をもずく酢に入れます。皮をむいた生姜をすりおろし添えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長芋を直接もずく酢に入れるので酢水にさらす必要がなくて手間なしです。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日：2012/04/01

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カテゴリ: もずく

料理名: もずく酢

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