モチ入りお好み焼き@ニラ【冷え性改善メニュー】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉
- 1/2カップ
- 餅
- 2個
- 鰹節・お好み焼きソース
- 少々
- キャベツ
- ひとかけ
- ニラ
- 1/2束
- 紅生姜
- ひとつまみ
- 水
- 1カップ弱
- 出しの素
- ひとつまみ
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- キャベツとニラを粗みじん切りする。
餅をサイの目、紅生姜をみじん切りにする。
-
- 2
- 小麦粉、卵、出しの素、水を混ぜ合わす。
-
- 3
- 1を2と混ぜ込み、焼く。
中火で両面に焼き目が付けばOK.
-
- 4
-
- 焼きあがったらお好み焼きソースと鰹節をちらして、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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