お弁当に! 「きくらげ入り卵焼き」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
きくらげが入ると彩も良いですね。
(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2個
フレッシュ
1個
生きくらげ
10g
ストレート麺つゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
少々

作り方

  1. 1
    きくらげは細かく切って、麺つゆと一緒にフライパンでソテーしておきます。
  2. 2
    材料をすべて入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    卵焼き機に油を入れて2を少量ながして巻いていきます。
    これを3回くらい繰り返して厚焼き卵にします。
  4. 4
    この日のお弁当です。

おいしくなるコツ

きくらげは細かく切るほうが混ざりやすいと思います。 (*^_^*)

きっかけ

歯ごたえの楽しめる生きくらげを卵焼きに入れてみました。 (*^_^*)

公開日:2012/03/14

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
 「きくらげ入り卵焼き」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/25 08:50
体にも良く美味しいですね。卵焼きに変化が出せて助かります。ありがとうございました。
ゆきのここゆき
しっとり美味しそうな卵焼き・・・・・・・・・ きくらげは体にも良いですよね。 とっても美味しそうに作っていただき ありがとうございました。 (*^_^*)

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